Quer coisa mais fácil que macarrão? Então imagina este que se chama Macarrão Fácil? Haha.
O que faz deste macarrão ainda mais fácil é o fato de que o molho já está pronto! Eu nem me dei ao trabalho de colocar em uma panela. Simplesmente misturei diretamente no macarrão, cozido e escorrido, e aqueci tudo junto rapidamente! Muito fácil!
Ele não é muito bonito, é verdade, mas é gostoso!
Eu preciso fazer um curso de fotografia e iluminação…
Essa cor estranha é porque o macarrão que utilizei já tinha manjericão na composição…
Macarrão Fácil
Ingredientes:
250g de macarrão de sua preferência
100g de molho pesto já preparado (indico o molho Pesto da Barilla…)
240g de tomate inteiro pelado (aquele da latinha…)
sal ao seu gosto
parmesão ralado a gosto
Modo de fazer:
Cozinhar o macarrão de acordo com o fabricante e escorrer. Enquanto isso, abra a lata de tomates e parta-os com faca (eles são tão macios que fui partindo com uma colher) e adicione sal. Quando o macarrão já estiver escorrido, retorne-o para a panela e adicione o pesto e a lata de tomates. Misture e aqueça rapidamente até borbulhar. Está pronto!
🙂